さんれいメディカルニュース
2019年12月号
【リニューアル】
発売再開!カセイ食品の和菓子がさらに美味しくなりました♪
もみじ饅頭(こしあん) 32Gx8個入
もみじ饅頭(クリーム) 32Gx8個入
栗カステラ饅頭(栗こしあん) 32Gx8個入
ミニたいやき(こしあん) 32Gx8個入
*常温品なのですぐに提供できます!
*賞味期限:製造より90日 ※【もみじ饅頭(クリーム)】は75日
開封後はその日のうちにお召しあがりください。
【商品紹介】
ハウス食品の簡単美味しいデザート★
なめらかスイーツベース 各種1KG
*1袋で30~35食分が作れます。(1食約60Gの場合)
*牛乳を加えて手早く混ぜるだけの簡単調理!
カスタードプリン風
カスタード風味のプリン風(卵原料不使用)
ヨーグルト風
爽やかな風味で、程よい甘みと酸味が食べやすい風味
チョコムース風
濃厚なチョコレートの風味が味わえます
抹茶プリン
抹茶の香り引き立つ濃厚プリン
杏仁豆腐風
杏仁の風味ととろけるような口あたり
あずきミルクプリン
あずきの風味とまろやかなミルクの味わい
ふるーつゼリー 各種60G
(左上から)カルシウムピーチ・カルシウムりんご・鉄分オレンジ・鉄分巨峰
*果汁入りのフルーティーな味わいで、ツルンとした食感です。
*【カルシウムピーチ】【カルシウムりんご】は、1食(60g)当たり、カルシウム80mg配合。
*【鉄分オレンジ】【鉄分巨峰】は、1食(60g)当たり、鉄分4.0mg配合。
【非常食紹介】
保存期間5年!すぐに食べられるおいしいパン✿
サタケ PANdeBAR プレーン 110G-20個/110G-50個
*包材には衛生的でバリア性の高いアルミラミネートフィルムを使用。
*1個(110g)当たり500kcal以上で、非常時の貴重なエネルギー源となります。
*甘みがありしっとりとした食感で、お子様やお年寄りにも食べやすいパンです。
【新商品】
「食べやすく おかゆでケアする」おかゆ調整食品が新登場★
キッセイ薬品工業 おかゆケアスルー 1KG
*おかゆのべたつきやかたさを調整できます。
*ムセや誤嚥の原因にもなる唾液による離水を抑え、安定した粘度に調整ができます。
*温かくても冷たくてもご使用いただけます。
【新商品】
「コストダウン」「おいしい」が叶うごはんのための米油が新発売です!
J-オイルミルズ ごはんのための米油 (炊飯用)1350Gエコボトル
*炊飯時の水量を増やすと、硬さや粒感を維持しながらご飯が膨らみ、杯数が多く取れコストダウンに!
*釜離れがよく、こびりつきロスと洗う手間を軽減!
*精米時の米ぬかや胚芽からできている“お米”由来の油で、お米本来の甘みや旨みを引き立てます♪
*少量でもムラなく、油がお釜全体に行き渡ります。
<使用方法>
炊飯時に米と水と一緒に入れるだけ!
(使用量目安:精米3合に対し小さじ1)
【新商品】
合成着色料、乳・卵不使用のカット済みおさかなソーセージです✿
[冷凍]
日本水産 おさかなソー5mmスライス 500G
*自然解凍で食べられる、スライス済みのおさかなソーセージです♪
*カットの手間がかからず、ごみも少なく済みます。
*合成着色料不使用で、トマト由来の天然色素のみを使用しており、安全安心です。
[調理例]
【新商品】
ふくなおのやわらか惣菜のご紹介★
毎日の小鉢を華やかに“ふくなお亭”シリーズ
[冷凍]
*エネルギー約50~70kcal、たんぱく質約4~6g(1人分)。
*素材の味や風味を最大限に引き出し、だしを効かせた味付け。
*歯茎で押しつぶせるやわらかさです。
*温めるだけの簡単調理♪(スチコンや湯煎で約15分)
各種10個入(1個約14g,あん約180g)
★印のみ(1個約15g,あん約170g)
鶏つくねの和風あん
鶏つくねの卵とじ
やわらからあげの甘酢あん(★)
豚だんごの照り煮
牛つみれのデミグラスソース
白身ちゃん彩り野菜あん
鮭ちゃん彩り野菜ホワイトソース
鯖ちゃん生姜煮
鯵ちゃん南蛮漬
献立に華を添えるふわふわ食感“はんなり”シリーズ
はんなり華つつみ 約30g×15個
淡いピンクの生地に白身魚のすり身の旨味をとじこめました。
はんなり若草蒸し 約35g×12個
すり身生地にグリーンピースを練り込み、メニューに彩りを添えます。
華やかに美味しく料理を演出“茶巾”シリーズ
きゃべつ茶巾 約25g×20個
キャベツを使った色鮮やかな生地に、ロールキャベツをイメージした具材を包みました。
ごぼう茶巾 約25g×20個
にんじん入りのオレンジ色の生地に、金平ごぼうをイメージした具材を包みました。
【発行元】
㈱さんれいフーズ 米子支店 給食チーム
(商品についての詳しいお問合せは、各担当者まで!)